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かん水入りラーメン

ラーメンの麺に使われている「かん水」には、いろいろ種類があるそうです。 「重曹」(炭酸ナトリウム)も、かん水の材料として使われるとのこと。 ichoice-coop.com 「かんすい」とは、 炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、リン酸系のカリウム塩・ナトリウム塩…

鉄分を補給するための食品

鉄分の補給に役立つ食品がありました。 しっかり鉄分125ml ×12本 チチヤス Amazon 森永 1日不足分の鉄分 のむヨーグルト プルーン 125ml 【常温保存品 鉄分 食物繊維 乳酸菌配合】 ×24本 森永乳業 Amazon オルビス(ORBIS) グレープFe 125mL×10本 ◎鉄分補給ド…

みかん風味の蜂蜜

蜂蜜には、様々な栄養分が含まれていると言われています。 一口に蜂蜜といっても、産地や材料になる花によって、味が全然違うみたいですね。 国産の蜂蜜で、Amazonレビューで評価の高い商品がありました。 くま養蜂 みつひめ 国産はちみつ みかんの花唄 200g…